MOULES GIGANTES ESP 30/35 NETTOYEES 6 Kg

MOULES GIGANTES ESP 30/35 NETTOYEES 6 Kg : coquillages et crustaces frais en retrait a Orange

Cette reference de coquillages et crustacés est selectionnee pour sa fraicheur, sa regularite et sa qualite gustative. Elle convient parfaitement a une cuisine conviviale de la mer, de l aperitif au plat principal.

Pourquoi choisir MOULES GIGANTES ESP 30/35 NETTOYEES 6 Kg ?

• Produit adapte aux recettes mariniere, plancha, casserole ou cuisson vapeur.
• Texture maitrisee et profil gustatif authentique pour une cuisine marine qualitative.
• Preparation soignee et retrait rapide en Click and Collect.

Focus espece : moules

Les moules sont ideales pour des recettes mariniere, creme ou curry. Leur cuisson doit rester courte pour conserver le jus et la texture.

Format : standard

MOULES GIGANTES ESP 30/35 NETTOYEES 6 Kg est propose dans un format polyvalent adapte a la cuisine du quotidien comme aux recettes plus travaillees. Un bon equilibre entre simplicite de preparation et rendu final qualitatif.

Conseils cuisine coquillages et crustaces

Pour conserver les saveurs, gardez le produit au froid et cuisinez-le rapidement. Adaptez le temps de cuisson selon la taille et l espece afin de preserver texture et jutosite.

Conseils culinaires

• Conserver au froid et cuisiner rapidement apres achat.
• Assaisonner sobrement pour respecter le gout du produit.
• Adapter la cuisson a l epaisseur pour eviter la surcuisson.

Conseils culinaires combines : espece + format

• Adapter le mode de cuisson a la fois a l espece et au format choisi.
• Respecter la chaine du froid puis preparer le produit avec une cuisson maitrisee.
• Favoriser des assaisonnements lisibles pour conserver l identite marine du produit.

Informations utiles

Disponibilite : En stock  |  Reference (UGS) : 389902  |  Prix constate : 14,40 €

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Recherche associee : moules fraiches, moules mariniere, fruits de mer.

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Sources externes conseillees :

• Ifremer (filiere et ressources marines)
• Anses (recommandations sanitaires alimentaires)
• MangerBouger (equilibre alimentaire)