FILETS D’ANCHOIS A L’ORIENTAL 1 KG

FILETS D'ANCHOIS A L'ORIENTAL 1 KG : produit transforme de la mer, pret a l emploi

Cette reference de produits transformés est ideale pour gagner du temps tout en gardant une signature marine marquee. Elle complete facilement une offre traiteur, aperitif, salade ou plat compose.

Pourquoi choisir FILETS D'ANCHOIS A L'ORIENTAL 1 KG ?

• Produit pratique pour une utilisation rapide au quotidien.
• Profil gustatif regulier pour des recettes reproductibles.
• Solution efficace pour varier les usages sans complexite technique.

Focus produit

FILETS D'ANCHOIS A L'ORIENTAL 1 KG s integre facilement dans une cuisine de la mer qualitative avec une approche simple: produit frais, cuisson maitrisee et assaisonnement juste.

Format : filete / pret a cuire

FILETS D'ANCHOIS A L'ORIENTAL 1 KG en format filete facilite la preparation, reduit les pertes et accelere le passage en cuisine. Format pratique pour gagner du temps en semaine tout en gardant une presentation propre a l assiette.

Conseils service et conservation

Respectez la chaine du froid et les indications de conservation. Servez frais ou integrez en finition selon le type de preparation pour valoriser au mieux les aromes.

Conseils culinaires (format filete)

• Poele : 2 a 4 min par face selon epaisseur, feu moyen, peau cote poele en premier si presente.
• Four : 180-190C pendant 8 a 14 min, avec un filet d huile d olive et herbes.
• Vapeur : 6 a 10 min pour garder un rendu moelleux et une texture fine.

Conseils culinaires combines : espece + format

• Format filete: privilegier des cuissons courtes et precises.
• Adapter la cuisson au type de chair pour garder moelleux et tenue.
• Finir avec un assaisonnement simple pour valoriser le gout naturel.

Informations utiles

Disponibilite : En stock  |  Reference (UGS) : 390610  |  Prix constate : 8,79 €

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Sources externes conseillees :

• Ifremer (filiere et ressources marines)
• Anses (recommandations sanitaires alimentaires)
• MangerBouger (equilibre alimentaire)