Conservation du poisson: combien de temps et comment

La conservation est essentielle pour garder le gout et la securite alimentaire. Voici les bonnes pratiques a appliquer.

Au refrigerateur

Consommer dans les 24h a 48h, dans la zone la plus froide.

Au congelateur

Portions bien emballees, etiquetees avec date, jusqu’a 3 mois selon l’espece.

Bon reflexe

Commander selon vos besoins sur la boutique et verifier les offres dans produits transformes pour une conservation plus longue.

Commander les produits pour cette recette

Composez votre panier avec nos produits frais: selection de saison, produits premium et specialites de la mer.

Share the Post: