Conservation du poisson: combien de temps et comment
La conservation est essentielle pour garder le gout et la securite alimentaire. Voici les bonnes pratiques a appliquer. Au refrigerateur Consommer dans les 24h a 48h, dans la zone la…
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Pour bien acheter votre poisson, il faut verifier quelques points rapides. Ce guide aide vos clients a faire le bon choix. Les 7 criteres Oeil brillant et bombeBranchies rougesChair fermeOdeur…